品質管理のための手引き

冷凍食品認定制度のための品質管理の手引き

　冷凍食品認定制度の基準を達成するための解説、具体的なマニュアルとして現場レベルで使用できる手引きとなっております。この手引書は当協会で配布していますので、入手ご希望の方は協会の総務部までお申し込みください。

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