簡単レシピ集

ほかにも中華丼や牛丼などの具もあります。ごはんにかけるだけでなく、油揚げに包んで揚げるなどの応用も。

沸騰した湯に、すきやきの具を袋のまま入れ解凍する。

１を鍋にうつして弱火にかける。ほぐした卵を入れ、みつばを散らしフタをして、蒸らすように仕上げる。

卵が半熟状になったら、ごはんの上にのせる。