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鶏のから揚げレモンあんかけ レシピページトップ
ひとくふうのポイント
から揚げは、油で揚げるタイプと、トースターで加熱するタイプがあります。
鶏のから揚げレモンあんかけ

【材料/4人分】
冷凍から揚げ 1パック
水溶き片栗粉 小さじ3
ピーマン 1個
針しょうが 適宜

だし汁 1カップ
少々
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
レモン汁 1/2個分
レモンの皮のすりおろし 1/2個分

step.1
から揚げはオーブントースターで温める。

step.2
Aとひし形に切ったピーマンをひと煮立ちさせ、片栗粉でとろみをつける。

step.3
から揚げに2をかけ、針しょうがをのせる
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