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肉だんごの花シュウマイ レシピページトップ
ひとくふうのポイント
半調理品の肉だんごなら、味つけは自由自在。レパートリーの幅が広がる便利な1品です。
肉だんごの花シュウマイ

【材料/2〜3人分】
冷凍肉だんご 12個
シュウマイの皮 20枚
小麦粉、溶き卵 適宜
エンダイブ 1/4株
ラディッシュ、溶き辛子 適宜


step.1
シュウマイの皮を細く切る。

step.2
凍ったままの肉だんごに、小麦粉、溶き卵、1をつける。皿にのせ、蒸し器で焼く15分蒸す。

step.3
エンダイブ、ラディッシュ、辛子を添える。
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