簡単レシピ集

冷凍いんげんは熱湯にさっと通してザルに取り、冷やし、ななめせん切りにし、玉ねぎもせん切りにする。

深鍋を火にかけ、Ｂの油を入れて玉ねぎを炒め、この中にＡの調味料を入れ煮立ったら、大豆を加えて５〜７分煮る。更に凍ったままのシュウマイを入れて７分程煮て味をみる。最後にバターを入れ、いんげんを加えたらさっと煮て仕上げる。