簡単レシピ集
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肉だんごを袋のままボイルし、すりゴマをまぶす。 (付属のタレはAのタレに使用する) 白玉粉に砂糖、パセリを入れ混ぜ、水を少しずつ加えながら耳たぶの固さになるまでこねる。 6等分し、肉だんごを包む。 3を熱湯に入れ、浮き上がってから3分ほどゆでる。 ゆで上がったら、氷水で冷まし、氷と冷水を入れた器に盛る。 |
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肉だんごを袋のままボイルし、すりゴマをまぶす。 (付属のタレはAのタレに使用する) 白玉粉に砂糖、パセリを入れ混ぜ、水を少しずつ加えながら耳たぶの固さになるまでこねる。 6等分し、肉だんごを包む。 3を熱湯に入れ、浮き上がってから3分ほどゆでる。 ゆで上がったら、氷水で冷まし、氷と冷水を入れた器に盛る。 |
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