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簡単レシピ集
【材料/2人分】
冷凍エビのチリソース煮
130g(1袋)
トマト(ザク切り)
1/2個
レタス
3枚
ビーフン(乾)
50g
タバスコ
適宜
塩・コショウ・香菜
少々
a
.スープ
固形スープの素
1個
水
300cc
ビーフンは熱湯でやわらかく戻しておく。
エビのチリソース煮は常温に戻し、Aとともに鍋に入れ混ぜる。トマトを加え煮る。
沸騰したら、戻したビーフンを入れる。
再沸騰したら、一口大にちぎったレタスを加え、塩・コショウで味を調える。好みでタバスコを加え、器に盛り香菜をのせる。
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