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簡単レシピ集
【材料/4人分】
冷凍オクラ
160g
するめいか(刺身用)
1杯(140g)
a
.レモン酢
しょうゆ
小さじ1/2
塩
少々
砂糖
大さじ3
レモンの搾り汁
大さじ4
するめいかは内蔵と腹ワタをとりだし、皮をむき、細切りにする。
冷凍オクラは表示通り解凍しておく。
ボウルにしょうゆ、塩、砂糖、レモンの搾り汁を合わせ、レモン酢を作る。
1と2を混ぜ、3で味をととのえ、器に盛りつける。
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