一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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TOPICS 会員・業界関係者向け

2011年

組換えDNA技術応用食品及び添加物の食品衛生法に係る手続きについて

成23年12月5日に厚生労働省より、食品衛生法に基づく安全性審査を経ていなかった遺伝子組換え微生物を利用した添加物(5’‐イノシン酸二ナトリウムと5’‐グアニル酸二ナトリウム)への対応に関してプレ …

食品表示に関するQ&A並びに加工食品品質表示基準とそのQ&A(原料原産地表示)の一部改正について

食品表示に関するQ&Aの一部改正につきまして3月30日に、「黒糖及び黒糖加工品」及び「こんぶ巻き」の義務表示対象品目への追加に関して加工食品品質表示基準と加工食品品質表示基準Q&A(原料原産地表示)の …

平成23年東北地方太平洋沖地震に伴う労働基準法等に関するQ&A(第1版)及び雇用調整助成金の活用促進の周知について

この度の東北地方太平洋沖を震源とする地震による被害を受けられました皆様に謹んでお見舞い申し上げます。 一日も早く復旧されますよう心からお祈り申し上げます。 厚生労働省においては、今般の震災を受け、休業を余儀なくされる事業 …

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