一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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TOPICS 会員・業界関係者向け

2012年

冷凍食品認定制度の改定について

平成24年12月5日 (社)日本冷凍食品協会 会長 伊藤 雅俊 当協会は、冷凍食品に対する消費者の信頼性の一層の向上を図るために、平成21年4月より新しい冷凍食品認定制度(以下、”認定制度”という。)を運用しており、認定 …

環境自主行動計画調査票エクセル版のダウンロードについて

「冷凍食品業界における環境自主行動計画」フォローアップ調査票のエクセル版はこちらからダウンロードしてください。 調査票(エクセルファイル) 回答は、kajita@reishokukyo.heteml.net 宛メールにフ …

食品中の放射性物質の基準に係る経過措置の一部終了に伴う取扱いについて

食品中の放射性物質の基準値については、平成24年3月27日に協会のホームページにおいてお知らせしたように、本年4月1日より新たな基準値で施行されています。 これに伴い、流通に混乱が起きないよう準備期間が必要な食品について …

節電目標の改定について

7月25日に開催された政府の「エネルギー・環境会議」及び「電力需給に関する検討会合」において、大飯原子力発電所4号機が7月25日にフル稼働をしたことに伴って、7月26日より以下の表の通り、節電目標が改定されました。 詳細 …

冷凍食品認定制度の改定について

平成24年7月11日 (社)日本冷凍食品協会 当協会では冷凍食品に対するお客様のさらなる信頼確保を目的として、 平成21年度より新「冷凍食品認定制度」(以下、認定制度という)をスタートさせ、22年度から有効期間の満了に伴 …

食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針(ガイドライン)について

標記につきましては、食品衛生法第50条第2項に基づき、営業施設の衛生管理上講ずべき措置を条例で定める場合の技術的助言として、「食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針(ガイドライン)」が示されています。 今般、感 …

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