一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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TOPICS 会員・業界関係者向け

2014年

「環境自主行動計画のフォローアップ調査結果(2013年)」について

「環境自主行動計画のフォローアップ調査結果(2013年)」を公表します。 環境自主行動計画のフォローアップ調査結果

平成26年度 食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査について

農林水産省では、統計法に基づく統計調査として、民間に委託して食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査を実施しています。 食の安全と消費者の信頼の確保を図るための施策として、HACCPの導入状況等の実態を把握し、緒施 …

「冷凍食品認定制度」に基づく更新調査の実施について

平成26年12月2日 一般社団法人 日本冷凍食品協会   「冷凍食品認定制度」により認定を受けている工場で、平成27年4月30日から平成28年3月31日までに有効期間の満了を迎える会員工場について、有効期間満了 …

冷凍食品認定制度に基づく格付報告方法の変更のお知らせ

冷凍食品認定制度では、認定工場より毎週FAXにて格付数量の報告を受けています。この報告について、入力作業の軽減のため、平成27年1月生産報告分より、電子ファイルによる報告に変更して運用することとしましたので、お知らせしま …

冷凍食品業界における環境自主行動計画2013フォローアップ調査

冷凍食品業界における環境自主行動計画2013フォローアップ調査 冷凍食品業界における環境自主行動計画2013フォローアップ調査の依頼文及び、調査票のファイルを掲載いたします。 環境自主行動計画アンケート環境自主行動計画依 …

「冷凍食品業界における容器包装3R推進のための自主行動計画」 第8回フォローアップ調査結果

当協会は、2006年(平成18年)3月に『冷凍食品業界における容器包装3R推進のための自主行動計画』を策定し、さらに、2012年3月、新たに2015年度を目標年度とする「冷凍食品業界における容器包装3R推進のための第二次 …

冷凍食品認定制度に基づく格付報告方法の変更のお知らせ

冷凍食品認定制度では、認定工場より毎週FAXにて格付数量の報告を受けています。この報告について、入力作業の軽減のため、平成27年1月生産報告分より、電子ファイルによる報告に変更して運用することとしましたので、お知らせしま …

「冷凍食品情報」記事についてのお詫びと訂正

当協会発行の「冷凍食品情報470号(平成26年8月号)」におきまして、記事に誤りがありました。読者の皆様、関係各位にご迷惑をお掛けしましたことをお詫びするとともに、訂正します。なお、「冷凍食品情報」次号にも訂正した記事を …

日本冷凍食品協会 食品防御セミナー結果概要のお知らせ

平成26年6月2日に東京で、また6月25日には大阪で食品防御セミナー開催され、多数の方が参加されました。 開催結果の概要は、下記PDFよりご覧下さい。 また本セミナーの講演内容は、「冷凍食品情報」に数回に分けて掲載します …

「食品への意図的な毒物等の混入の未然防止等に関する検討会」報告書の取りまとめについて

農林水産省は、平成26年4月から、「食品への意図的な毒物等の混入の未然防止等に関する検討会」を開催していましたが、6月27日に同検討会報告書が公表されました。 同検討会の概要と報告書は、農林水産省のホームページに掲載され …

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