一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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2015年

水産物の品質・衛生管理の徹底(ヒスタミンによる食中毒の防止)について

平成27年1月29日付けで農林水産省より水産物におけるヒスタミンの食中毒防止について、食品等事業者に対して品質 …

食品への異物混入防止について

平成27年1月9日に厚生労働省より地方行政の衛生主管部長宛に、食品への異物混入事案が続いていることから、食品等 …

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