一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

TOPICS 会員のみなさまへ

2015年

平成27年度実施講習会の結果概要

平成27年度に実施した「品質管理責任者講習会」、「新しい食品表示基準に基づく冷凍食品表示セミナー」、「第1回  …

第1回 異物混入防止講習会開催のご案内

 平成26年の年末に即席めんに虫が混入した事件以来、食品業界全体として、異物混入を指摘する苦情が大幅に増加して …

製造所固有記号及び機能性表示食品の届出に関する説明会の開催について

消費者庁ホームページに、全国9か所で標記の説明会を開催する案内が1月5日に掲載されましたのでお知らせします。 …

平成27年度 品質管理責任者講習会(パート3 ~組織的な改善活動~)のご案内

平成27年度品質管理責任者講習会 (パート3~組織的な改善活動~)   開催のご案内   (一社)日 …

新しい食品表示基準に基づく冷凍食品表示セミナー(大阪)のご案内

新しい食品表示基準に基づく冷凍食品表示セミナー(大阪)のご案内 食品表示基準が平成27年3月20日に公布され、 …

平成27年度 品質管理責任者講習会(パート2~問題発生時の対応~)開催のご案内

(一社)日本冷凍食品協会の「冷凍食品認定制度」では、認定工場において品質管理、衛生管理及び施設・設備に係わる管 …

新しい食品表示基準に基づく冷凍食品表示セミナー(東京)のご案内

新しい食品表示基準に基づく冷凍食品表示セミナー(東京)のご案内 食品表示基準が平成27年3月20日に公布され、 …

環境省フロン排出抑制法 事業者向け説明会の開催について(お知らせ)

9月1日、環境省からフロン排出抑制法の事業者向け説明会開催の案内がありましたので、お知らせします。詳細は環境省 …

第3回 防カビ講習会開催のご案内

第3回 防カビ講習会開催のご案内 当協会の「冷凍食品認定制度」では、認定基準で施設・設備の衛生管理を規定してい …

平成27年度 品質管理責任者講習会(パート1)開催のご案内

平素は当協会の事業運営にご協力を賜り、厚くお礼申し上げます。 (一社)日本冷凍食品協会の「冷凍食品認定制度」で …

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