一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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TOPICS 会員・業界関係者向け

法令情報

「令和2年7月3日からの大雨を受けた製造所等及び製造所固有記号の表示の運用について」

7月7日、消費者庁は大雨を受けた製造所等及び製造所固有記号の表示の取扱いの特例についての運用を通知しましたので、お知らせします。 詳細については、以下をご覧ください。 https://www.caa.go.jp/noti …

東京都消費生活条例の規定に基づく品質表示(調理冷凍食品の原料原産地表示)に関する告示の一部改正について

  東京都消費生活条例の規定に基づく品質表示に関する表示事項等の指定の中で、都内で消費者向けに販売される調理冷凍食品の原料原産地表示が義務付けされていますが、国の食品表示基準の改正に伴い、平成29年12月25日 …

「原料原産地表示制度 事業者向けマニュアルの活用に関するセミナー」の開催について

平成29年9月1日に、加工食品の原料原産地に係る食品表示基準の一部を改正する内閣府令が公布・施行されたことに伴い、農林水産省において、特に中小規模の食品事業者における新制度への対応方法を示すマニュアルを作成するとともに、 …

中国産ほうれんそう及び加工品の検査命令について

厚生労働省より、食品衛生法に基づく検査命令の通知があり、中国産乾燥ほうれんそう、冷凍ほうれんそう及び冷凍調理ほうれんそうについて、衛生証明書及び生産・加工工程書の添付が求められないことになりました(平成29年3月31日付 …

消費者庁「加工食品原料原産地表示制度の変更に関する食品表示基準の一部を改正する内閣府令の公布について」のお知らせ

新たな加工食品の原料原産地表示制度を定めた食品表示基準の一部を改正する内閣府令(平成29 年内閣府令第43 号)が公布・施行されました。 消費者庁ホームページに、平成29年9月1日付で、表記内容が公表されていますので、下 …

「トラック運送業の取引条件の改善に向けた荷主企業等への協力要請」のお知らせ 

国土交通省より、トラック運送業の取引条件の改善に向けた荷主企業等への協力要請について通達がありましたので お知らせします。 内容は、トラックの荷待ち時間の削減及び荷役作業の効率化と運賃・料金の別建てに関するものです。 詳 …

食品表示法に基づく冷凍食品の表示Q&A (2015年度版)

2015年3月20日に「食品表示基準」が公布、関連する表示通知とQ&Aは3月30日に公表、4月1日には「食品表示法」及び「食品表示基準」が施行されました。   当協会では、会員企業の意見を受けて、食品表示基準や …

「食品表示基準について」及び「食品表示Q&A」の一部改正のお知らせ

平成27年12月24日に、消費者庁より「食品表示基準について」の第3次改正と、「食品表示Q&A」の第2次改正がホームページに掲載されましたので、お知らせします。 今回の改正では、製造所固有記号が改正された内容が主 …

「食品表示基準」に係る通知・Q&A等の資料の掲載について

3月31日、消費者庁より「食品表示基準について」、「食品表示基準Q&A」、「食品表示基準に関するガイドライン等について」がホームページに掲載されましたので、お知らせします。 Q&A等については、消費者 …

調理冷凍食品の日本農林規格廃止

調理冷凍食品の日本農林規格(JAS規格)は、昭和53年に制定され、これまで10回の改正の後、本年3月22日の農林物資規格調査会で、「同規格は利用されておらず、格付率、利用率等の改善が見込めない」ことから、同規格の廃止が決 …

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