一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

MENU

TOPICS 会員・業界関係者向け

法令情報

栄養表示基準一部改正について

標記につきましては、消費者庁告示第8号として、改正内容が平成25年9月27日に官報に掲載され、公布した日より適用されていますので、お知らせします。 なお改正された栄養表示基準の全文、新旧対照表、栄養表示基準等の取扱いにつ …

アレルギー物質「カシューナッツ」,「ごま」の特定原材料に準ずるものへの追加について

標記につきましては、消費者庁次長より平成25年9月20日に「アレルギー物質を含む食品に関する表示について」(消食表第257号)で通達されました。 特定原材料に準ずるものとして、新たに「カシューナッツ」及び「ごま」の2品目 …

食品表示法に係る説明会の開催について

平成25年6月28日に食品表示法が公布されましたが、事業者、消費者等に対して周知を図るために、8月下旬から9月上旬にかけて全国7箇所で食品表示法に係る説明会が開催されることとなりました。 説明会場の詳細、また説明会の申込 …

食品中の放射性物質に関する基準値の設定に関するQ&Aついて

標記につきましては、4月2日に「会員の皆様へ」でお知らせしていますが、Q&Aについて、検査結果の取扱いや経過措置等の解釈を明確にするため、7月5日に「食品区分や検査に関するQ&A」の問12 及び問42 …

食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針(ガイドライン)について

標記につきましては、食品衛生法第50条第2項に基づき、営業施設の衛生管理上講ずべき措置を条例で定める場合の技術的助言として、「食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針(ガイドライン)」が示されています。 今般、感 …

東日本大震災について~食品中の放射性物質に係る自主検査の対応に関する通知の発出について~

農林水産省より、食品産業事業者が実施する食品中の放射性物質に係る自主検査について適切な対応がとられるよう、4月20日に協会に通知がありました。 食品中への放射性物質に関しては厚生労働省より新しい基準が設定され、4月1日よ …

乳及び乳製品の成分規格等に関する省令の一部を改正する省令及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件(食品中の放射性物質に係る基準値の設定)(案)等に関する御意見の募集について

平成23年12月22日に開催された薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会放射性物質対策部会において、食品中の放射性物質に係る基準値案が了承されました。これを受け、厚生労働省では文部科学省の放射線審議会に基準値案に基づく関係省 …

組換えDNA技術応用食品及び添加物の食品衛生法に係る手続きについて

成23年12月5日に厚生労働省より、食品衛生法に基づく安全性審査を経ていなかった遺伝子組換え微生物を利用した添加物(5’‐イノシン酸二ナトリウムと5’‐グアニル酸二ナトリウム)への対応に関してプレ …

食品表示に関するQ&A並びに加工食品品質表示基準とそのQ&A(原料原産地表示)の一部改正について

食品表示に関するQ&Aの一部改正につきまして3月30日に、「黒糖及び黒糖加工品」及び「こんぶ巻き」の義務表示対象品目への追加に関して加工食品品質表示基準と加工食品品質表示基準Q&A(原料原産地表示)の …

平成23年東北地方太平洋沖地震に伴う労働基準法等に関するQ&A(第1版)及び雇用調整助成金の活用促進の周知について

この度の東北地方太平洋沖を震源とする地震による被害を受けられました皆様に謹んでお見舞い申し上げます。 一日も早く復旧されますよう心からお祈り申し上げます。 厚生労働省においては、今般の震災を受け、休業を余儀なくされる事業 …

« 1 2 3 »
PAGETOP
Copyright © 一般社団法人 日本冷凍食品協会 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.