（一社）日本冷凍食品協会の「冷凍食品認定制度」では、認定工場において品質管理、衛生管理及び施設・設備に係わる管理等に習熟したものを品質管理責任者として選任することとなっています。これは品質管理責任者が、単に製品等の検査を実施もしくは承認していれば良いということではなく、品質及び衛生の向上を図ることを目的として工場に常駐し、品質管理諸業務を統括する必要があるためです。
そこで、品質管理責任者のレベル向上を目的として、冷凍食品製造工場認定基準をベースにした品質管理責任者講習会（３コースで１セット）を開催しています。
品質管理責任者の業務内容は多岐に渡ることから、講習内容を3つのパートに分けており、今回は、パート2の参加者募集のご案内です。
なお、主たる対象地域は、東北地方としますが、それ以外の地域からの申し込みも受け付けます。
1.品質管理責任者講習会の全体概要
今年度、仙台市で開催する品質管理責任者講習会の概要は以下のとおりです。
対象：品質管理責任者の経験が浅い方や、今後品質管理責任者となる可能性のある方。
場所：TKP仙台カンファレンスセンター3F（カンファレンスルーム3A）
宮城県仙台市青葉区花京院1-2-3 ソララガーデンオフィス
2.今回（パート2）は、「（2）問題発生時の対応」と題して、工場内で問題が発生した際に、その事象及び製品対応とコンプライアンス活動、再発防止及び改善活動について一部演習を交えながら解説します。
講習会（パート2）に参加希望の方は、下記の参加申込み票を使用し、郵送もしくはFAXで平成29年11月24日（金）までに協会の品質・技術部宛にお申し込み下さい。
なお、申込みは先着順ですので、定員の30名になり次第、申込みは締め切ります。
申込みされた方には、「確認票」をFAXにてお送りしますので、当日必ずご持参の上、
受付にご提示ください。内容等詳細は添付ファイルのご案内をご覧下さい。
講習会ご案内 品質管理責任者講習会（仙台パート2）171201
参加申込み票 品質管理責任者講習会（仙台パート2）171201
※上記【参加申込み票】を、クリックしてダウンロードしてください。
以上
