第18回HACCP実務管理者養成講習会の開催
第18回HACCP実務管理者養成講習会の開催について （HACCP連絡協議会よりのご案内）
当協議会の活動につきましては、日頃より格別のご支援を賜りまして厚くお礼申し上げます。
さて、HACCP連絡協議会より平成21年度事業の一環として、下記添付ファイル別紙1の内容で「第18回HACCP実務管理者養成講習会」の開催案内 がございました。本講習会は、厚生労働省の意向に沿って「HACCPシステムについて相当程度の知識を持つと認められる者の要件などについて」に基づいた 内容となっており、HACCP専門家チームの中心になって危害分析を行い、HACCPプランを作成し、さらにはその検証を行うことのできる人材の養成に重 点を置いた実務的な講習会です。
参加申込みは当協会を経てHACCP連絡協議会に申込みを致しますので、会員で申込み希望の方は、平成21年4月16日（木）ま でに社団法人日本冷凍食品協会 品質管理部宛に下記添付ファイル別紙2の参加申込書に必要事項をご記入の上、お申し込み （Fax:03-3669-2117）下さいますようお願い申し上げます。本件に関してお問合せがある場合は、品質管理部の山本、竹村 （Tel:03-3667-6671）までお願い致します。
記
日 程： 平成21年5月13日（水）〜15日（金）の3日間
会 場： 食品衛生センター5階講堂（東京都渋谷区神宮前2-6-1）
会 費： 60,000円（資料、昼食代及び情報交換会参加費等を含む、ただし交通費除く）
定 員： 48名
