当協会は、「平成24年（1～12月）冷凍食品の生産・消費」の統計速報を取りまとめました。
平成24年冷凍食品国内生産は、数量が1,468,345トン（対前年比（以下、同じ）103.6％）、金額（工場出荷額）が6,392億円（101.5％）でした。数量は平成22年から3年連続増加しました。金額も2年連続増加しました。また、消費量は2,700,699トン（105.3％）で、過去最大であった平成18年を上回りました。また、国民１人当りの年間消費量は、21.2キログラム（1.1キログラム増、105.4％）となりました。
詳細の結果は、以下の通りです。
