平成22年の日本人1人当たりの消費量は19.2kg。
注１）冷凍食品国内生産量と調理冷凍食品輸入量は日本冷凍食品協会調べ。
なお、調理冷凍食品輸入量は当協会会員社のうち、輸入冷凍食品を扱う約３０社を対象とした
調査結果であり、平成９年から調査を実施。
注２）冷凍野菜輸入量は「日本貿易統計」(財務省)
(参考)アメリカ人の国民1人当たりの年間消費量…６９．１㎏
２００７年クイック・フローズン・フーズ・インターナショナル調べ
