平成22年も家庭用の構成比率が上昇。
平成22 年の国内生産量1,399,703 トンを業務用と家庭用に分けてみると、業務用は数量が859,342トン（対前年比96.9％）で、平成19 年に9 年ぶりに増加したものの、平成20 年以降、3 年連続で減少した。 一方、家庭用は数量が540 ,361トン（対前年比106.1％）で、4年ぶりに増加した。
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