平成２１年度「新冷凍食品認定制度」における認定状況について

— カテゴリー: その他

平成２２年７月７日
(社)日本冷凍食品協会

　社団法人日本冷凍食品協会が運営する「新冷凍食品認定制度（以下、新制度という）」は平成21年度より運営を開始しました。

　平成20年11月より「冷凍食品の品質・衛生についての自主的指導基準に基づく確認工場制度」で認定されていた工場の新制度への移行審査を開始し、新制度元年に当たる平成21年度が終了しましたので、その認定状況について取りまとめました。

　概要については下記をご覧下さい。