東日本大震災により被災された認定工場の扱いについて

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認定工場各位

平成２３年５月１１日
社団法人日本冷凍食品協会

　この度の東日本大震災により被害を受けられました皆様に謹んでお見舞い申し上げます。一日も早く復旧されます様、心からお祈り申し上げます。

　今回の震災では東日本の太平洋沿岸部を中心に少なからぬ認定工場が被災されると共に、震災後も停電や原材料供給不足等により認定工場での生産停止をよぎなくされる事態となりました。そのため「冷凍食品認定制度」に基づく認定工場に対して、下記の項目に関する取扱いを定めました。

１．　認定工場の取扱い
２．　被災工場で生産されていた冷凍食品の他工場への生産移管について
３．　年間格付数量の取扱い
４．　定期検査及び工場指導の取扱い
５．　その他

　各項目の内容に関しては添付するファイルでご確認下さい。