一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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冷凍食品産業功績者表彰式の開催

社団法人日本冷凍食品協会は、今年で40周年を迎えました。 これを記念して、冷凍食品産業の発展に功績のあった9名方が「冷凍食品産業功績者」として選考され、10月18日の「冷凍食品の日」に表彰式が開催されました。 詳細は下記 …

「冷凍食品業界における容器包装3R推進のための自主行動計画」第3回フォローアップ調査集計結果

社団法人日本冷凍食品協会は2006年(平成18年)3月に「冷凍食品業界における容器包装3R推進のための自主行動計画」を策定しています。 この中で、プラスチック製容器包装のリデュースについて、「2010年度までに2004年 …

「食品安全ハンドブック」第一号ができました。

社団法人 日本冷凍食品協会は、昨今最も関心の高い”食の安全”に関する理解促進のためのツールとして「食品安全ハンドブック」を刊行いたします。このハンドブックは本年は全3号で構成され、今回はその第一号 …

「冷凍食品認定制度」認定工場リスト公開のお知らせ

平成21年8月25日 (社)日本冷凍食品協会 社団法人日本冷凍食品協会では平成21年度より「冷凍食品認定制度」を開始しております。「冷凍食品認定制度」は旧来の確認工場制度とは考え方を一新し、組織や管理体制等についても新た …

Facebookページを開設しました!

6月3日、日本冷凍食品協会のFacebookページを開設しました。 コンテンツは、「冷凍食品の基礎知識」「冷凍食品のアレンジレシピ」「協会所在地、築地の紹介」など冷凍食品や食にまつわる楽しい情報を随時発信していきます。 …

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