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「食品安全ハンドブック」第一号ができました。
社団法人 日本冷凍食品協会は、昨今最も関心の高い”食の安全”に関する理解促進のためのツールとして「食品安全ハンドブック」を刊行いたします。このハンドブックは本年は全3号で構成され、今回はその第一号 …
「冷凍食品認定制度」認定工場リスト公開のお知らせ
平成21年8月25日 (社)日本冷凍食品協会 社団法人日本冷凍食品協会では平成21年度より「冷凍食品認定制度」を開始しております。「冷凍食品認定制度」は旧来の確認工場制度とは考え方を一新し、組織や管理体制等についても新た …
Facebookページを開設しました！
6月3日、日本冷凍食品協会のFacebookページを開設しました。 コンテンツは、「冷凍食品の基礎知識」「冷凍食品のアレンジレシピ」「協会所在地、築地の紹介」など冷凍食品や食にまつわる楽しい情報を随時発信していきます。 …
