一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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TOPICS 会員・業界関係者向け

2014年

平成25年度「冷凍食品認定制度」の運用結果について

平成26年5月15日 (一社)日本冷凍食品協会 「冷凍食品認定制度」は平成21年度より運用を開始しましたが、2 …

冷凍食品認定制度の改定について

平成26年4月22日 (一社)日本冷凍食品協会 会長 伊藤 雅俊 当協会は、冷凍食品に対する消費者の信頼性の一 …

「冷凍食品認定制度」に基づく更新調査の実施について

平成26年4月1日 一般社団法人 日本冷凍食品協会 「冷凍食品認定制度」により認定を受けている工場で、認定の有 …

食品トレーサビリティ「実践的なマニュアル」について

食品トレーサビリティは、食品の安全性等に問題が発生した場合に、問題のある食品とその流通範囲を迅速に特定する手法 …

《参考情報》四都県による冷凍食品の不当な割引表示について小売37事業者への改善指導

3月20日、東京都、千葉県、神奈川県及び静岡県は、平成25年6月~平成26年2月の期間に、冷凍食品の価格表示に …

平成25年度 食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査について

農林水産省では、統計法に基づく統計調査として食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査を実施しています。 …

食品防御体制(フードディフェンス)の見直しと強化について

会員各位 平成26年1月27日一般社団法人 日本冷凍食品協会

平成26年度 通常総会のお知らせ

平成26年度通常総会は以下の通り決まりました。 会員の皆様はぜひご出席ください。   日時:5月28 …

家庭用冷凍食品の価格表示の適正化について

1月21日、東京都生活文化局から景品表示法第7条に基づく小売店舗における冷凍食品の不当な割引表示について、小売 …

平成25年 冷凍食品の国内生産に関する調査票

平成25年冷凍食品の国内生産に関する調査票(エクセルデータ) 平成25年(1~12月)冷凍食品の国内生産に関す …

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