一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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2022年

第2回WEB 衛生管理計画作成講習会開催のご案内(5月19日)

認定制度に関係する品質・技術講習会の一つとして、オンラインによる「第2回WEB衛生管理計画作成講習会」を以下の通り開催いたします。 HACCP制度化で求められている『衛生管理計画』*を作成する際の参考となる「冷凍食品製造 …

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