一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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情報

食品衛生法改正に対応した衛生管理計画作成講習会ご案内 (東京)

昨年、厚生労働省は、食品衛生法を改正し、すべての食品事業者に対して、HACCPに沿った衛生管理計画を作成し、運用することを求めています。 当会は、厚生労働省の依頼により、「冷凍食品事業者向けHACCPに基づく衛生管理のた …

環境省 「脱フロン・低炭素社会の早期実現のための省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業」について

12月21日、平成31年度政府予算案が閣議決定されましたが、その中で環境省の「脱フロン・低炭素社会の早期実現ため省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業」が公表されました。今後、31年度予算案が国会で承認されれば直ちに具体的な …

「冷凍食品事業者向けHACCPに基づく衛生管理のための手引書」公表について

当協会は、厚生労働省より依頼を受け、冷凍食品事業者が衛生管理計画の作成に取り組む際の負担軽減を図るため、厚生労働省が作成した「HACCP に基づく衛生管理」の手引書の基本的な考え方に基づき、冷凍食品事業者向けの手引書を作 …

九州・山口地区会員協議会開催のご案内

(一社)日本冷凍食品協会では、冷凍食品認定制度を含め、広報、調査など様々な事業を展開していますが、それらのご説明と意見交換の場を設け、会員の皆様との連携をより一層深めたいと思います。 九州・山口地区の会員の皆様には、すで …

東北地区会員協議会開催のご案内

(一社)日本冷凍食品協会では、冷凍食品認定制度を含め、広報、調査など様々な事業を展開していますが、それらのご説明と意見交換の場を設け、会員の皆様との連携をより一層深めたいと思います。 東北地区の会員の皆様には、すでに(一 …

衛生管理計画作成講習会(仙台、名古屋、札幌)

食品衛生法改正に対応した衛生管理計画作成講習会のご案内(仙台、名古屋、札幌)   この度、厚生労働省は、食品衛生法を改正し、すべての食品事業者に対して、HACCPに沿った衛生管理計画を作成し、運用することを求め …

29年度版「冷凍食品製造工場認定基準」の一次改定について

                                   平成30年10月31日                               一般社団法人日本冷凍食品協会  当協会では、冷凍食品製造工場認定基 …

農林水産省 経済産業省 平成30年北海道胆振東部地震により影響を受けている下請中小企業との取引に関する配慮について

標記の件について、農林水産大臣及び経済産業大臣の連名で、不当な取引条件の押しつけがないよう、親事業者の必要な配慮等について、当協会に要請がありましたのでご案内します。詳細は添付のPDFを参照下さい。 農林水産省 経済産業 …

農林水産省 経済産業省 平成30年台風第19号、第20号、第21号の暴風雨等により影響を受けている下請中小企業との取引に関する配慮について

標記の件について、農林水産大臣及び経済産業大臣の連名で、親事業者の必要な配慮等について、当協会に要請がありましたのでご案内します。詳細は添付のPDFを参照下さい。 農林水産省 経済産業省 平成30年台風第19号、第20号 …

農林水産省 高濃度PCB使用安定器の早期処理の徹底に係る周知について

農林水産省より、9月18日、高濃度PCB使用安定器の早期処理の徹底についての周知依頼がありましたので添付をご覧下さい。 安定器早期処理徹底に係る周知依頼

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