情報
「食品表示基準」の公布及び食品表示法の不適正な表示に対する措置の公表について
3月20日、消費者庁より内閣府令第十号として食品表示基準が公布されるとともに、監視執行に関する一連の内閣府令、監視執行に関する指針が消費者庁の 食品表示一元化情報（http://www.caa.go.jp/foods/i …
農林水産省介護食品普及支援のお知らせ
農林水産省で平成27年度の介護食品関係補助事業の公募が開始されましたのでお知らせします。 なお詳細は、農林水産省ホームページをご覧下さい。 農林水産省ホームページ 事業名：平成27年度農山漁村6次産業化対策事業のうち医福 …
平成26年冷凍食品の国内生産に関する調査票
平成26年冷凍食品の国内生産に関する調査票(エクセルデータ) 平成25年（1～12月）冷凍食品の国内生産に関する調査について、1月16日、会員の皆様にメール及び郵送でお願いしましたが、郵送で調査票を受けとった方でエクセル …
「食品防御ガイドラインの考え方講習会」（第1～6）結果概要
当協会では、冷凍食品への農薬混入事件を受け、会員企業に対し、専門家を講師として「食品防御セミナー」を昨年6月2日に東京で、同25日に大阪で開催しました。その後、農林水産省の「食品への意図的な毒物等の混入の未然防止等に関す …
「環境自主行動計画のフォローアップ調査結果（2013年）」について
「環境自主行動計画のフォローアップ調査結果（2013年）」を公表します。 環境自主行動計画のフォローアップ調査結果
平成26年度 食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査について
農林水産省では、統計法に基づく統計調査として、民間に委託して食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査を実施しています。 食の安全と消費者の信頼の確保を図るための施策として、HACCPの導入状況等の実態を把握し、緒施 …
「冷凍食品認定制度」に基づく更新調査の実施について
平成26年12月2日 一般社団法人 日本冷凍食品協会 「冷凍食品認定制度」により認定を受けている工場で、平成27年4月30日から平成28年3月31日までに有効期間の満了を迎える会員工場について、有効期間満了 …
冷凍食品認定制度に基づく格付報告方法の変更のお知らせ
冷凍食品認定制度では、認定工場より毎週FAXにて格付数量の報告を受けています。この報告について、入力作業の軽減のため、平成27年1月生産報告分より、電子ファイルによる報告に変更して運用することとしましたので、お知らせしま …
冷凍食品業界における環境自主行動計画2013フォローアップ調査
冷凍食品業界における環境自主行動計画2013フォローアップ調査 冷凍食品業界における環境自主行動計画2013フォローアップ調査の依頼文及び、調査票のファイルを掲載いたします。 環境自主行動計画アンケート環境自主行動計画依 …
「冷凍食品業界における容器包装3R推進のための自主行動計画」 第8回フォローアップ調査結果
当協会は、2006年（平成18年）3月に『冷凍食品業界における容器包装3R推進のための自主行動計画』を策定し、さらに、2012年3月、新たに2015年度を目標年度とする「冷凍食品業界における容器包装3R推進のための第二次 …
