一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

TOPICS 会員のみなさまへ

講習会・説明会

第6回 HACCP・危害分析講習会(札幌 平成30年3月23日(金)開催)のご案内

(一社)日本冷凍食品協会は、平成28年度に改定した29年度版「冷凍食品製造工場認定基準」(以下、認定基準)を平 …

第2回 アレルゲン管理及び洗浄講習会(大阪会場 2018年2月8日(木)開催)のご案内

  食物アレルギーは極めて重篤な症状を引き起こす場合があり、アレルゲン管理は食の安全を守るうえで、避 …

平成29年度品質管理責任者講習会 パート3「組織的な改善活動」(仙台 平成30年2月2日(金))のご案内

(一社)日本冷凍食品協会の「冷凍食品認定制度」では、認定工場において品質管理、衛生管理及び施設・設備に係わる管 …

第5回 HACCP・危害分析講習会(福岡 平成30年1月12日(金)開催)のご案内

(一社)日本冷凍食品協会は、平成28年度に改定した29年度版の「冷凍食品製造工場認定基準」(以下、認定基準)を …

平成29年度 異物混入防止講習会 (第4回・第5回)開催結果概要

平成29年度「第4回・第5回 異物混入防止講習会」を、一般財団法人 日本食品分析センターとアンリツインフィビズ …

平成29年度 品質管理責任者講習会 パート2~問題発生時の対応~ (仙台12月1日開催)のご案内

(一社)日本冷凍食品協会の「冷凍食品認定制度」では、認定工場において品質管理、衛生管理及び施設・設備に係わる管 …

第4回 HACCP・危害分析講習会(名古屋11月10日(金)開催)のご案内

(一社)日本冷凍食品協会は、平成28年度に改定した29年度版の「冷凍食品製造工場認定基準」(以下、認定基準)を …

第1回 アレルゲン管理及び洗浄講習会(東京会場 10月26日(木)開催)のご案内

食物アレルギーは極めて重篤な症状を引き起こす場合があり、アレルゲン管理は食の安全を守るうえで、避けては通れない …

平成29年度 品質管理責任者講習会 パート3~組織的な改善活動~(10月20日(金)札幌会場開催)のご案内

(一社)日本冷凍食品協会の「冷凍食品認定制度」では、認定工場において品質管理、衛生管理及び施設・設備に係わる管 …

平成29年度 品質管理責任者講習会 パート1 (10月6日(金)仙台会場 開催)のご案内

(一社)日本冷凍食品協会の「冷凍食品認定制度」では、認定工場において品質管理、衛生管理及び施設・設備に係わる管 …

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