標記の件について、食品産業センター経由消費者庁よりアンケートの調査依頼がありましたので、以下のとおりお知らせします。

＜添付資料＞
期限表示アンケートについて
（別紙１）加工食品の期限表示設定の実態に関するアンケート
（別紙２）はがき

————–  （以下　消費者庁よりのメール）————–

令和５年12 月22 日に公表された「食品ロス削減目標達成に向けた施策パッケージ」において、
平成17 年に厚生労働省及び農林水産省が策定した「食品期限表示の設定のためのガイドライン」について、
期限表示の設定根拠や安全係数の設定等の実態を調査し、有識者から構成される検討会を設け、
食品ロス削減の観点から見直すと取りまとめられました。

この度、上記に基づいて下記の通りアンケート調査を実施いたします。
本アンケート調査は、加工食品を製造する食品関連事業者で「期限表示設定に関わる方々」に
回答いただくものです。皆様にも調査にご協力いただきたく、本調査についての周知をお願いいたします。

————–（以上）————–