東京都消費生活条例の規定に基づく品質表示（調理冷凍食品の原料原産地表示）に関する告示の一部改正について
東京都消費生活条例の規定に基づく品質表示に関する表示事項等の指定の中で、都内で消費者向けに販売される調理冷凍食品の原料原産地表示が義務付けされていますが、国の食品表示基準の改正に伴い、平成29年12月25日 …
環境省 「脱フロン・低炭素社会の早期実現のための省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業」について
12月22日、平成30年度政府予算案が閣議決定されましたが、その中で環境省の「脱フロン・低炭素社会の早期実現ため省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業」（一部農林水産省・経済産業省・国土交通省連携事業）が公表されました。併せ …
関東・甲越地区会員協議会開催のご案内
（一社）日本冷凍食品協会では、冷凍食品認定制度を含め、広報、調査など様々な事業を展開していますが、それらのご説明と意見交換の場を設け、会員の皆様との連携をより一層深めたいと思います。 関東・甲越地区の会員の皆様には、すで …
近畿・中国・四国地区会員協議会開催のご案内
（一社）日本冷凍食品協会では、冷凍食品認定制度を含め、広報、調査など様々な事業を展開していますが、それらのご説明と意見交換の場を設け、会員の皆様との連携をより一層深めたいと思います。 近畿・中国・四国地区の会員の皆様には …
東海・北陸地区会員協議会開催のご案内
（一社）日本冷凍食品協会では、冷凍食品認定制度を含め、広報、調査など様々な事業を展開していますが、それらのご説明と意見交換の場を設け、会員の皆様との連携をより一層深めたいと思います。 東海・北陸地区の会員の皆様には、すで …
省エネルギー促進研修会のお知らせ
農林水産省補助事業である「平成29年度食品産業の地球温暖化・省エネルギー対策促進事業」として、この度（一社）日本有機資源協会主催で「省エネルギー促進研修会 できることから始めよう、消費エネルギーの削減」が開催されますので …
第2回 アレルゲン管理及び洗浄講習会（大阪会場 2018年2月8日(木)開催）のご案内
食物アレルギーは極めて重篤な症状を引き起こす場合があり、アレルゲン管理は食の安全を守るうえで、避けては通れない重要な課題の１つです。 食物アレルギー事故を防ぐため、従来の認定基準では、原料のアレルゲンを把握 …
平成29年度品質管理責任者講習会 パート3「組織的な改善活動」（仙台 平成30年2月2日（金））のご案内
（一社）日本冷凍食品協会の「冷凍食品認定制度」では、認定工場において品質管理、衛生管理及び施設・設備に係わる管理等に習熟したものを品質管理責任者として選任することとなっています。これは品質管理責任者が、品質及び衛生の向上 …
「原料原産地表示制度 事業者向けマニュアルの活用に関するセミナー」の開催について
平成29年9月1日に、加工食品の原料原産地に係る食品表示基準の一部を改正する内閣府令が公布・施行されたことに伴い、農林水産省において、特に中小規模の食品事業者における新制度への対応方法を示すマニュアルを作成するとともに、 …
「標準貨物自動車約款」及び「荷主勧告制度の新たな運用」について
8月18日に当協会ホームページで国土交通省からの通知「トラック運送の取引条件の改善に向けた荷主企業等への協力要請」をお知らせしましたが、新たに10月23日、国土交通省及び(公社)全日本トラック協会から「標準貨物自動車約款 …
