一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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業務用冷凍食品ユーザー調査結果について

社団法人日本冷凍食品協会は、このたび「業務用冷凍食品ユーザー調査」を平成20年度に引き続き、実施しましたので、下記PDFにて結果の概略を掲載します。   業務用冷凍食品ユーザー調査結果について

広報部からのお知らせ(広告掲載について)

「週刊文春」タイアップ広告として3~4月に掲載しました、「目差せ!料理のできるお父さん」のシリーズ続編が登場します。 今回も引き続きパパ料理研究家・滝村雅春氏による、冷凍食品を使用した夏向けのレシピを紹介します。 7月1 …

平成23年 ”冷凍食品の利用状況”実態調査について

当協会では毎年、冷凍食品の利用状況調査を実施しています。 今回の調査は、3月5日から3月7日インターネットにより行いました。 月一回以上冷凍食品を利用している、25歳以上の既婚女性500人と500人の男性が対象です。 ( …

【『食の安全』―子どもを守る、家族を守る、食の常識・非常識】講座を開催します

食の安全への関心が高まる今、安全なもの、危険なものを判断するための知識・情報を本当に私たちは得られているでしょうか。科学的根拠のない常識・非常識や、特定の食品に対する依存や敬遠などもしばしば見受けられます。 「日経まナビ …

平成22年冷凍食品の生産・消費に関する統計速報を公開しました

平成22年(1~12月)冷凍食品の生産・消費に関する統計速報がまとまりましたので、結果を公表します。 詳細は下記のPDFデータをご覧ください。   平成22年(1~12月)冷凍食品の生産・消費について 平成22 …

掲載記事のお知らせ

2月19日(土)より、朝日新聞、朝刊の生活欄「あなたの安心」コーナーにて「冷凍のレッスン」が掲載されています。是非、ご覧ください。

流通セミナー開催のお知らせ(終了しました)

流通セミナー「フードサービス優良企業が語る勝ち抜くための挑戦〜激動の食品マーケット」2月7日開催 社団法人日本冷凍食品協会が協賛するセミナー「フードサービス優良企業が語る勝ち抜くための挑戦〜激動の食品マーケット」が201 …

事務所移転のお知らせ

当協会は、事務所を移転し、平成23年1月17日(月)より、下記の事務所で業務を開始します。 住所:〒104-0045    東京都中央区築地3丁目17番9    興和日東ビル4階             TEL  : 0 …

子育て中の男女800人に聞く、育児パパのお料理調査

社団法人日本冷凍食品協会では、子育て期の家庭におけるイクメンと非イクメン、そして妻たちを対象に、料理を含む家事・育児に関するアンケート調査を行いました。その意識と実態をご紹介します。 調査結果はPDFで配布しています。下 …

誤使用・異物誤認事例集が完成しました。(冷凍食品をご使用の際こんなことでお困りではありませんか?)

冷凍食品をご使用の際こんなことでお困りではありませんか? 「冷凍食品ご利用の際のお困りごと事例集」 http://online.reishokukyo.or.jp/learn/use/detail/goshiyo-ibu …

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