国内消費量推移

令和2年の日本人1人当りの消費量は22.6kg。前年と比べ、0.8kg減少した。

注1）冷凍食品国内生産量と調理冷凍食品輸入量は日本冷凍食品協会調べ。
なお、調理冷凍食品輸入量は当協会会員社のうち、輸入冷凍食品を扱う39社を対象とした調査結果であり、平成9年から調査を実施。
注2）冷凍野菜輸入量は「日本貿易統計」(財務省)

冷凍食品国内消費量の推移