2014.04.01
「冷凍食品認定制度」に基づく更新調査の実施について
平成26年4月1日 一般社団法人 日本冷凍食品協会 「冷凍食品認定制度」により認定を受けている工場で…
お知らせ一覧NEWS
2014.04.01
平成26年度「品質・衛生管理に関する講習会」のご案内
一般社団日本冷凍食品協会（以下、「協会」という。）は、冷凍食品認定制度（以下、「認定制度」という。）…
2014.03.25
食品トレーサビリティ「実践的なマニュアル」について
食品トレーサビリティは、食品の安全性等に問題が発生した場合に、問題のある食品とその流通範囲を迅速に特…
2014.03.24
《参考情報》四都県による冷凍食品の不当な割引表示について小売37事業者への改善指導
3月20日、東京都、千葉県、神奈川県及び静岡県は、平成25年6月～平成26年2月の期間に、冷凍食品の…
2014.03.20
「食べようび」5月号にタイアップ記事が掲載されました
3月20日（木）発売の「食べようび」5月号にタイアップ記事が掲載されました！ ひと手間で大変身する冷…
2014.02.19
冷凍食品仕向先実態調査
当協会は、「冷凍食品仕向先実態調査(平成24年度の動向)」を取りまとめました。 本調査の目的は、業務…
2014.02.15
平成25年度 食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査について
農林水産省では、統計法に基づく統計調査として食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査を実施して…
2014.02.14
冷凍食品の保管温度について
関係者各位 平成26年2月14日一般社団法人日本冷凍食品協会 調理冷凍食品の日本農林規格（JAS規格…
2014.01.27
食品防御体制（フードディフェンス）の見直しと強化について
会員各位 平成26年1月27日一般社団法人 日本冷凍食品協会
2014.01.27
平成26年度 通常総会のお知らせ
平成26年度通常総会は以下の通り決まりました。 会員の皆様はぜひご出席ください。 日時…
