2017.10.17
「冷凍食品認定制度」に基づく更新調査の実施について
「冷凍食品認定制度」により認定を受けている工場で、平成30年4月1日から平成31年3月31日までに有…
お知らせ一覧NEWS
2017.10.02
平成29年10月「冷凍食品認定制度における品質管理の手引き及び基準」の改定のご案内
当協会は、冷凍食品製造工場認定基準を本年4月に改定（29年度版基準）したため、基準を達成するための考…
2017.10.02
平成29年度 品質管理責任者講習会 パート２～問題発生時の対応～ （仙台12月1日開催）のご案内
（一社）日本冷凍食品協会の「冷凍食品認定制度」では、認定工場において品質管理、衛生管理及び施設・設備…
2017.09.22
10月18日は「冷凍食品の日」です。
「冷凍食品の日」がある10月は「冷凍食品月間」です。 冷凍食品に関連したイベントの開催や情報発信など…
2017.09.14
第１回”日本の食品”輸出ＥＸＰＯ 2017年10月11日（水）～13日（金） 輸出推進セミナー無料特典のご案内
「”日本の食品”輸出ＥＸＰＯ」が、10月11日（水）～13日（金）に、リードエグジビジョンジャパン(…
2017.09.13
第4回 HACCP･危害分析講習会（名古屋11月10日(金)開催）のご案内
（一社）日本冷凍食品協会は、平成28年度に改定した29年度版の「冷凍食品製造工場認定基準」（以下、認…
2017.09.11
「冷凍食品の日」イベントご招待応募要項
「10月18日は冷凍食品の日～ココロにおいしい、冷凍食品～」のイベントを10月18日（水）ロイヤル…
2017.09.01
消費者庁「加工食品原料原産地表示制度の変更に関する食品表示基準の一部を改正する内閣府令の公布について」のお知らせ
新たな加工食品の原料原産地表示制度を定めた食品表示基準の一部を改正する内閣府令（平成29 年内閣府令…
2017.08.25
第1回 アレルゲン管理及び洗浄講習会（東京会場 10月26日(木）開催）のご案内
食物アレルギーは極めて重篤な症状を引き起こす場合があり、アレルゲン管理は食の安全を守るうえで、避けて…
2017.08.21
平成29年度 品質管理責任者講習会 パート3～組織的な改善活動～(10月20日(金）札幌会場開催）のご案内
（一社）日本冷凍食品協会の「冷凍食品認定制度」では、認定工場において品質管理、衛生管理及び施設・設備…
