一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

国内生産

平成28年(1〜12月)の冷凍食品国内生産

当協会調べによる平成29年(1~12月)のわが国の冷凍食品国内生産は、数量が1,600,968トン(対前年比(以下、同じ)103.0%)と過去最高だった前年をさらに上回り、金額(工場出荷額)も7,180億円(104.5%)と増加し、平成14年以来の7千億円台となった。全般的に好調であったが、その中で、前年に大きく減少した農産物(104.2%)はやや回復した。

冷凍食品国内生産

 

冷凍食品国内生産の最近5カ年の推移

冷凍食品国内生産の最近5カ年の推移

 

冷凍食品国内生産数量の推移

冷凍食品国内生産の最近5カ年の推移

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