一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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用途別国内生産量推移

用途別国内生産量の推移

令和3年の国内生産量を業務用と家庭用に分けてみると、業務用は、797,547トン(102.3%)で増加し、家庭用は、798,667トン(103.6%)で6年連続で増加となり、数量ベースでは初めてわずかながら家庭用が業務用を上回った

 

冷凍食品用途別国内生産量の推移

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