2013年
10月18日は『冷凍食品の日』 ～おいしさ つながり 未来の食品～ イベントレポート
毎年10月18日は『冷凍食品の日』。「冷凍（れい“とう”）で10月」。「冷凍食品の栄養価を保ち、品質を維持するための世界共通の温度マイナス18℃以下」から、10月18日は冷凍食品の日となりました。 調理の利便性から使われ …
親子工場見学会（冷凍食品技術研究会）
冷凍食品技術研究会主催の「親子工場見学会」が、10月19日（土）に全国9地区で開催されます。 この見学会は、親子で冷凍食品の生産現場や味などを直接体験してもらい、冷凍食品について“楽しく、分かりやすく”理解を深められるよ …
