2011年
「60代の男女1,000人に聞く、 シニア世代の食生活意識と実態調査」
社団法人日本冷凍食品協会では、シニア世代を対象に、食生活意識及び冷凍食品に関する実態調査を行いました。 <シニア世代の食実態> ◎女性は9割、男性でも2割弱がほぼ毎日三食自炊の堅実派 <シニア男性の料理事情 …
「冷凍食品業界における容器包装3R推進のための自主行動計画」の第5回フォローアップ調査結果について
社団法人日本冷凍食品協会は2006年(平成18年)3月に「冷凍食品業界における容器包装3R推進のための自主行動計画」を策定しています。 この計画では、プラスチック製容器包装のリデュースについて、「2010年度までに200 …
業務用冷凍食品ユーザー調査結果について
社団法人日本冷凍食品協会は、このたび「業務用冷凍食品ユーザー調査」を平成20年度に引き続き、実施しましたので、下記PDFにて結果の概略を掲載します。 業務用冷凍食品ユーザー調査結果について
広報部からのお知らせ(広告掲載について)
「週刊文春」タイアップ広告として3~4月に掲載しました、「目差せ!料理のできるお父さん」のシリーズ続編が登場します。 今回も引き続きパパ料理研究家・滝村雅春氏による、冷凍食品を使用した夏向けのレシピを紹介します。 7月1 …
平成23年 ”冷凍食品の利用状況”実態調査について
2011年5月27日 NEWS"冷凍食品の利用状況"実態調査2011年
当協会では毎年、冷凍食品の利用状況調査を実施しています。 今回の調査は、3月5日から3月7日インターネットにより行いました。 月一回以上冷凍食品を利用している、25歳以上の既婚女性500人と500人の男性が対象です。 ( …
【『食の安全』―子どもを守る、家族を守る、食の常識・非常識】講座を開催します
食の安全への関心が高まる今、安全なもの、危険なものを判断するための知識・情報を本当に私たちは得られているでしょうか。科学的根拠のない常識・非常識や、特定の食品に対する依存や敬遠などもしばしば見受けられます。 「日経まナビ …
平成22年冷凍食品の生産・消費に関する統計速報を公開しました
平成22年(1~12月)冷凍食品の生産・消費に関する統計速報がまとまりましたので、結果を公表します。 詳細は下記のPDFデータをご覧ください。 平成22年(1~12月)冷凍食品の生産・消費について 平成22 …
流通セミナー開催のお知らせ(終了しました)
流通セミナー「フードサービス優良企業が語る勝ち抜くための挑戦〜激動の食品マーケット」2月7日開催 社団法人日本冷凍食品協会が協賛するセミナー「フードサービス優良企業が語る勝ち抜くための挑戦〜激動の食品マーケット」が201 …