当協会は、「平成25年(1~12月)冷凍食品の生産・消費」の統計速報を取りまとめました。

平成25年冷凍食品国内生産は、数量が1,550,085トン(対前年比(以下、同じ)105.0%)、金額(工場出荷額)が6,774億円(105.3%)でした。数量は、平成22年から4年連続増加し、過去最高となりました。

また、25年のわが国の冷凍食品消費量は2,756,987トン(102.0%)、国民1人当りの年間消費量は21.7キログラム(0.5キログラム増、102.2%)と、いずれも過去最高となりました。

詳細は、以下のPDFファイルをご覧ください。

平成25年冷凍食品生産・消費の概要

平成25年冷凍食品の生産・消費