このたび、公益財団法人すこやか食生活協会が標題の調査を取りまとめました。なお、当協会が助成及び調査の協力を行いました。

この調査は、首都圏に在住する視覚障害者110名を対象に、冷凍食品に関する知識や利用状況の調査及びその使い勝手などに関する問題点や要望事項を汲み上げることを目的にしています。

その概要は、以下のPDFをご覧ください。本件に関して、質問がありましたら、問い合わせ先までご連絡下さい。

 

「食のバリアフリーを考える　～冷凍食品と視覚障害者～」

 

【問い合わせ先】
企画調査課　梶田
TEL　03-3541-3003
E-mail：kajita@reishokukyo.heteml.net