平成27年1月9日に厚生労働省より地方行政の衛生主管部長宛に、食品への異物混入事案が続いていることから、食品等事業者において異物混入防止のための取組を徹底し、食品の安全性を確保するよう、食品等事業者に対する監視指導の徹底をお願いする通知が行われました。

厚生労働省通知
食品等事業者が実施すべき管理運営喜寿に関する指針(ガイドライン)の改正について

農林水産省からも本件について、会員への周知等、協力依頼がありましたのでお知らせします。

農林水産省通知