一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

TOPICS 会員のみなさまへ

2017年

平成29年度 品質・技術関係講習会の結果概要

平成29年度に当協会が実施した品質・技術関係の講習会は下記の通りです。各講習会の結果概要については、その都度ホ …

「冷凍食品認定制度における品質管理の手引き及び基準」 (平成29年度版)の配布について

当協会では、平成20年(2008年)8月に、平成21年度「認定基準」に合わせて、「冷凍食品認定制度における品質 …

第3回 アレルゲン管理及び洗浄講習会(仙台会場 5月18日(金)開催)のご案内

 食物アレルギーは極めて重篤な症状を引き起こす場合があり、アレルゲン管理は食の安全を守るうえで、避けては通れな …

平成29年度 アレルゲン管理及び洗浄講習会(第1回・第2回)開催結果概要

平成29年度「第1回・第2回 アレルゲン管理及び洗浄講習会」について、一般財団法人 日本食品検査、株式会社エス …

東京都消費生活条例の規定に基づく品質表示(調理冷凍食品の原料原産地表示)に関する告示の一部改正について

  東京都消費生活条例の規定に基づく品質表示に関する表示事項等の指定の中で、都内で消費者向けに販売さ …

環境省 「脱フロン・低炭素社会の早期実現のための省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業」について

12月22日、平成30年度政府予算案が閣議決定されましたが、その中で環境省の「脱フロン・低炭素社会の早期実現た …

関東・甲越地区会員協議会開催のご案内

(一社)日本冷凍食品協会では、冷凍食品認定制度を含め、広報、調査など様々な事業を展開していますが、それらのご説 …

近畿・中国・四国地区会員協議会開催のご案内

(一社)日本冷凍食品協会では、冷凍食品認定制度を含め、広報、調査など様々な事業を展開していますが、それらのご説 …

東海・北陸地区会員協議会開催のご案内

(一社)日本冷凍食品協会では、冷凍食品認定制度を含め、広報、調査など様々な事業を展開していますが、それらのご説 …

省エネルギー促進研修会のお知らせ

農林水産省補助事業である「平成29年度食品産業の地球温暖化・省エネルギー対策促進事業」として、この度(一社)日 …

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