一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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情報

農林水産省 経済産業省 平成30年7月豪雨により影響を受けている下請中小事業者との取引に関する配慮について

西日本を中心に発生した豪雨に伴い、西日本の広範囲において工場の操業停止や交通インフラの損害が確認される等、取引 …

農林水産省  食品産業イノベーション推進事業の公募について

平成30年度予算事業の「食品産業イノベーション推進事業」について、(株)日本能率協会コンサルティングが実施主体 …

平成30年度 異物混入防止講習会 (第6回)開催結果概要

平成30年度「第6回 異物混入防止講習会」を、一般財団法人 日本食品分析センターとアンリツインフィビズ株式会社 …

平成29年度 品質・技術関係講習会の結果概要

平成29年度に当協会が実施した品質・技術関係の講習会は下記の通りです。各講習会の結果概要については、その都度ホ …

第4回 アレルゲン管理及び洗浄講習会(札幌会場 7月13日(金)開催)のご案内

食物アレルギーは極めて重篤な症状を引き起こす場合があり、アレルゲン管理は食の安全を守るうえで、避けては通れない …

平成30年度 通常総会開催のお知らせ

日  時:平成30年5月30日(水)       総  会 15:00~16:15       会員集会 16 …

平成29年(1~12月)冷凍食品の生産・消費について(速報)

当協会が集計した「29年(1~12月冷凍食品の生産・消費について(速報)」をお知らせします。 詳細は以下のファ …

環境省 平成30年度「脱フロン・低炭素社会の早期実現のための省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業」の公募開始のお知らせ

この補助金は、環境省が指定した非営利法人が補助を行う間接補助方式になっています。30年度事業者は「一般財団法人 …

「冷凍食品認定制度における品質管理の手引き及び基準」 (平成29年度版)の配布について

当協会では、平成20年(2008年)8月に、平成21年度「認定基準」に合わせて、「冷凍食品認定制度における品質 …

第3回 アレルゲン管理及び洗浄講習会(仙台会場 5月18日(金)開催)のご案内

 食物アレルギーは極めて重篤な症状を引き起こす場合があり、アレルゲン管理は食の安全を守るうえで、避けては通れな …

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