2009年
米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律（米トレーサビリティ法）に基づく勧告及び公表の指針の決定について
農林水産省では、平成21年11月5日に、本年4月に制定された「米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律（米トレーサビリティ法）」に関する政省令等を公布しました。これに併せて、「米トレーサビリティ法に基 …
東京都バイオテクノロジー応用食品のマーク表示ガイドラインの改正について
バイオテクノロジー応用食品のマーク表示ガイドラインの改定について （東京都福祉保健局健康安全部 21 福保健食第1537号 平成21年10月13日） 東京都福祉保健局健康安全部から平成21年10月13日付けで「バイオテク …
生鮮食品品質表示基準Q&A等の一部改正について
農林水産省では平成21年8月31日に、JAS法により定められた品質表示基準のQ&A8つについて改正を行いました。 改正されたQ&Aは下記となります。 生鮮食品品質表示基準Q&A 生鮮食品品質 …
食品、容器具等の細菌検査成績の不適基準及び 乳肉水産食品指導基準等の廃止について
東京都において食品等事業者に対して指導してきた「食品、容器具等の細菌検査成績の不適基準について」、「乳肉水産食品指導基準の改正について」、「冷凍食品の取扱いについて」に関して、不適基準等を廃止し、今後は厚生労働省が示して …
JSA法に基づく指示・公表の指針の改定について
農林水産省では、平成21年1月29日にJAS法に基づく指示・公表の指針を改定し、新たな指針を決定しました。消費者への情報提供及び実効性確保の観点から、公表の迅速化と罰則の強化が講じられております。 概要は下記となります。 …
