一般社団法人日本冷凍食品協会(にほんれいとうしょくひんきょうかい(略称:冷食協)英語表記:Japan Frozen Food Association)は、冷凍食品を製造する日本の企業・団体を主な会員とする業界団体です。

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平成29年度 第6回 急速凍結及び製品の温度管理に関する講習会結果概要

平成29年6月2日に、仙台市のAER(アエル)セミナールームにおいて「第6回 急速凍結及び製品の温度管理に関する講習会」を開催し、東北地区より17名の方に参加いただきました。 本講習会は平成24年より全国各地で開催し、今 …

平成29年度 第6回 防カビ講習会に関する結果概要

平成29年5月26日に、名古屋市のTKPガーデンシティ名古屋新幹線口において、「第6回 防カビ講習会」を開催し、14名参加いただきました。 本講習会は平成26年より全国各地で開催し、今回で一巡し一旦終了とします。ご参加頂 …

第3回 HACCP・危害分析講習会(仙台 8月25日開催)のご案内

(一社)日本冷凍食品協会は、改定した29年度版「冷凍食品製造工場認定基準」(以下、認定基準)を本年4月より施行しました。改定の重要なポイントとして、国際標準であるコーデックスに準拠したHACCPシステムを構築することを求 …

乳製品を動物検疫の対象に追加することについて(家畜衛生条件及び検査証明書様式のモデルの最終版について)

5月11日、農林水産省から、乳製品を動物検疫の対象に追加することについて(家畜衛生条件及び検査証明書様式のモデルの最終版について)の案内がありましたので、お知らせします。 詳細は添付のPDFを御確認下さい。 170511 …

平成29年度 フロン類算定漏えい量報告・公表制度説明会の開催について

5月12日、環境省からフロン排出抑制法の事業者向け説明会開催の案内がありましたので、お知らせします。詳細は、環境省ホームページをご確認ください。 http://www.env.go.jp/press/104021.htm …

第4回 異物混入防止講習会 (福岡 7月14日(金)開催) のご案内

消費者の異物に対する感性は一層厳しくなっており、冷凍食品においても異物混入の指摘の申し出は減少していません。当協会では、各種の異物混入防止策や工程改善活動の取り組みがより有効になることを目的として異物混入に関する講習会を …

平成29年度二酸化炭素排出抑制対策事業費等補助金(廃熱・湧水等の未利用資源の効率的活用による低炭素社会システム整備推進事業)の公募について

本事業は、環境省の補助事業ですが、廃熱・湧水等の未利用資源の効率的活用に取り組む事業者に対し設備・機器の導入・改修に対し支援を行うものです。 【公募期間】平成29年5月9日(火)~ 平成29年6月9日(金)15時. 事業 …

平成28年度「冷凍食品認定制度」の運用結果について

平成28年5月10日 (一社)日本冷凍食品協会  平成28年度は、21年度より運用してきた認定基準を改定し、公表するとともに、説明会等でその内容を周知しました。また改定基準の施行を39年度より行うために、チェックリストを …

平成29年度二酸化炭素排出抑制対策事業費等補助金(先進対策の効率的実施による二酸化炭素排出量大幅削減設備補助事業)に係る対象事業者の公募について

【公募期間】平成29年4月27日(木)~平成29年5月25日(木) 【事業概要】 先進的で高効率な低炭素機器の導入に取り組む事業者が、 ア)L2-Tech認証製品の導入 イ)L2-Tech認証製品以外でエネルギー起源二酸 …

平成29年度「省エネルギー投資促進に向けた支援補助金(省エネルギー投資促進に向けた支援補助事業のうちエネルギー使用合理化等事業者支援事業)」の公募期間及び公募説明会の開催について

平成29年度「省エネルギー投資促進に向けた支援補助金(省エネルギー投資促進に向けた支援補助事業のうちエネルギー使用合理化等事業者支援事業)」の公募期間及び公募説明会の開催が決定しました。公募説明会に関しましては事前エント …

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